Μιλάμε πολλές φορές για τους «εραστές του κρασιού» όταν επιδιώκουμε να
προσδιορίσουμε την ισχυρή σχέση που μια ομάδα ανθρώπων διατηρεί με το
εξαιρετικό προϊόν της αμπέλου. (Η υπερβολή του λόγου, γραπτού ή
προφορικού, που προσπαθεί να αποδώσει έμφαση με τη μεταφορά αυτή,
κερδίζει ενδεχομένως τις εντυπώσεις, αλλά η συχνή χρήση της μπορεί να
αδυνατίζει το νόημα της.)
Υπάρχουν ωστόσο περιπτώσεις που η κυριολεξία και η μεταφορά βρίσκονται πραγματικά κοντά. Αν προσπαθούσα να περιορίσω πολύ τον αριθμό των εραστών κρασιού, ώστε να περιλάβω αυτούς που πραγματικά μπορούν να δικαιολογήσουν αυτή την ιδιότητα, τότε ο Τάκης ΘΟΛΟΥΛΗΣ (www.gazoritiswinery.com) θα κρατούσε μια περίοπτη θέση σε αυτή την ομάδα.