Ο Θύρσος είναι το νέο κρασί της Οινοποιίας Οινογένεσις από την Αδριανή της Δράμας και αποτελεί την πρώτη Οινολογική δημιουργία του νεαρού Οινολόγου Αλέξανδρου Τσάλκου.
Ο Θύρσος στην Ελληνική μυθολογία ήταν το
τελετουργικό εξάρτημα του Διονύσου και της συνοδείας του, των Μαινάδων,
Σατύρων και άλλων. Ήταν ένα μακρύ ευθύγραμμο ραβδί φυσικής προέλευσης,
κλαρί από κάποιο φυτό, ίσως από μάραθο ή νάρθηκα με φουντωτό άνθος στην
κορυφή του. Συχνά απεικονίζεται δεμένος με κορδέλα ή πλεγμένος με
αμπελόφυλλα. Στην κορυφή είναι στεφανωμένος με κισσό, αμπελόφυλλα, ή με
ένα κουκουνάρι ήμερου πεύκου. Πρώτη φορά συναντούμε την λέξη «θυρσός»
στις Βάκχες του Ευριπίδη, ενώ μνημονεύεται συχνότερα στην Ελληνιστική
εποχή.
Περιοχή:Αδριανή, Δράμα Π.Γ.Ε. Μακεδονία
Ποικιλίες: Μαλαγουζιά 60% & Viognier 40%