Σελίδες

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 15 Νοεμβρίου 2015

Η Νεμέα και το Αγιωργίτικο

Με κρασιά που την κάνουν να λάμπει από φήμη, η Νεμέα έχει ρίζες που χάνονται βαθιά μέσα στην πελοποννησιακή γη. Το Αγιωργίτικο, η κύρια ποικιλία της περιοχής, εκτός από το ποιοτικό δυναμικό που κρύβει, αποδεικνύει και κάτι που πιθανόν δεν έχετε σκεφτεί. Τα πιο ενδιαφέρονται και χαρακτηριστικά κρασιά (και αυτό ισχύει για όλες σχεδόν τις χώρες) προέρχονται από περιοχές με ιστορία και παραδόσεις. Η Νεμέα είναι μία απ αυτές.



Τα κρασιά της Νεμέας, είναι αλήθεια, ήταν πάντα από τα πιο δημοφιλή και αγαπητά, πολύ πριν από την ποιοτική άνοιξη του ελληνικού κρασιού και την πορεία προς την κορυφή. Παραμένουν αγαπημένα, και σήμερα τα αποδέχονται και οι καλά ενημερωμένοι οινόφιλοι, όχι μόνο για το τόσο χαρακτηριστικό τους στιλ αλλά και για ένα σχεδόν μαγικό λόγο.

Τετάρτη 11 Νοεμβρίου 2015

8 Νοεμβρίου 2015, Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού


Evropaiki Imera Oinotourismou_Chosen_AFISA_33X48_Teliki

Την Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2015 ,η ένωση οινοπαραγωγών `Οίνοι Βορείου Ελλάδος` συμμετείχε φέτος για τρίτη συνεχή χρονιά στην `Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινο-τουρισμού ` με το δίκτυο επισκέψιμων οινοποιείων `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος`, 


16 επισκέψιμα οινοποιεία από τις διαδρομές του κρασιού του οινο-τουριστικού δικτύου `Δρόμοι του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος` ήταν ανοιχτά και μας περιμένανε τη συγκεκριμένη ημέρα, μαζί με πολλά άλλα οινοποιεία στην υπόλοιπη Ευρώπη.

Κυριακή 8 Νοεμβρίου 2015

Ένας εραστής του κρασιού με «Θέα» το ΜΕΝΟΙΚΙΟ ΟΡΟς

Μιλάμε πολλές φορές για τους «εραστές του κρασιού» όταν επιδιώκουμε να προσδιορίσουμε την ισχυρή σχέση που μια ομάδα ανθρώπων διατηρεί με το εξαιρετικό προϊόν της αμπέλου. (Η υπερβολή του λόγου, γραπτού ή προφορικού, που προσπαθεί να αποδώσει έμφαση με τη μεταφορά αυτή, κερδίζει ενδεχομένως τις εντυπώσεις, αλλά η συχνή χρήση της μπορεί να αδυνατίζει το νόημα της.)


Υπάρχουν ωστόσο περιπτώσεις που η κυριολεξία και η μεταφορά βρίσκονται πραγματικά κοντά. Αν προσπαθούσα να περιορίσω πολύ τον αριθμό των εραστών κρασιού, ώστε να περιλάβω αυτούς που πραγματικά μπορούν να δικαιολογήσουν αυτή την ιδιότητα, τότε ο Τάκης ΘΟΛΟΥΛΗΣ (www.gazoritiswinery.com) θα κρατούσε μια περίοπτη θέση σε αυτή την ομάδα.