Σελίδες

Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΕΛΛΟΠΟΝΗΣΟΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΠΕΛΛΟΠΟΝΗΣΟΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Κυριακή 22 Νοεμβρίου 2015

Βέρτζαμι - Αχαϊα - Αντωνόπουλος Αμπελώνες



Ελληνική ποικιλία: Βέρτζαμι 100%

Περιοχή: Αχαϊα
Παραγωγός: Αντωνόπουλος Αμπελώνες
Ετικέτα: Γεροντόκλημα Ρεματιάς
Τύπος: Ερυθρός ξηρός
Εσοδεία: 2003 (Επιδέχεται μακρά παλαίωση)
Αλκοολικοί βαθμοί: 13.5 %
Χρώμα: Σκούρο κόκκινο χρώμα σχεδόν μαύρο.
Άρωματα: Νότες ευκαλύπτου και κέδρου, οι οποίες τονίζονται από μαύρα φρούτα.
Γεύση: Υψηλή οξύτητα, ζωηρές ταννίνες και σώμα με καλό όγκο.
Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 - 18 °C
Συνοδεύει: Κρέατα στο BBQ, αλλά και μαγειρευτά με περίπλοκες σάλτσες, ώριμα τυριά κι αλλαντικά. 


ΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ 

 «Οι Αμπελώνες Αντωνόπουλου είναι δημιούργημα του Κωνσταντίνου Αντωνόπουλου, ενός ανθρώπου που πίστεψε στο εξαιρετικό ποιοτικό δυναμικό του εδάφους της Πελοποννήσου και ειδικότερα της ορεινής και ημιορεινής Αχαΐας, συν τείνοντας στην ανάδειξή τους σε ζώνες παραγωγής οίνων ανωτέρας ποιότητας

Κυριακή 15 Νοεμβρίου 2015

Η Νεμέα και το Αγιωργίτικο

Με κρασιά που την κάνουν να λάμπει από φήμη, η Νεμέα έχει ρίζες που χάνονται βαθιά μέσα στην πελοποννησιακή γη. Το Αγιωργίτικο, η κύρια ποικιλία της περιοχής, εκτός από το ποιοτικό δυναμικό που κρύβει, αποδεικνύει και κάτι που πιθανόν δεν έχετε σκεφτεί. Τα πιο ενδιαφέρονται και χαρακτηριστικά κρασιά (και αυτό ισχύει για όλες σχεδόν τις χώρες) προέρχονται από περιοχές με ιστορία και παραδόσεις. Η Νεμέα είναι μία απ αυτές.



Τα κρασιά της Νεμέας, είναι αλήθεια, ήταν πάντα από τα πιο δημοφιλή και αγαπητά, πολύ πριν από την ποιοτική άνοιξη του ελληνικού κρασιού και την πορεία προς την κορυφή. Παραμένουν αγαπημένα, και σήμερα τα αποδέχονται και οι καλά ενημερωμένοι οινόφιλοι, όχι μόνο για το τόσο χαρακτηριστικό τους στιλ αλλά και για ένα σχεδόν μαγικό λόγο.